카카오닙스 효능, 부작용, 먹는 방법, 카카오닙스차 만드는 방법
카카오닙스 효능, 부작용, 먹는 방법, 카카오닙스차 만드는 방법
카카오닙스는 초콜릿의 원료가 되는 열매를 발효한 뒤 말린 뒤 로스팅 후 껍질을 제거한 뒤 잘게 부슨 것을 말합니다. 카카오닙스에는 카테킨이 풍부하여 다이어트에 효과적이며 노화예방, 혈관계 질환과 변비를 예방해 줍니다. 뿐만 아니라 우울증 개선하고 스트레스 해소에 매우 효과적입니다. 구체적으로 카나오닙스의 효능과 부작용, 하루 섭취 권장량과 카카오닙스를 이용한 차를 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.
카카오닙스 효능 1. 노화방지
카카오닙스는 생체활동이나 여러 가지 요인을 통해 발상하는 활성산소를 강력하게 제거해 주는 효능이 있습니다. 활성산소는 체내 세포를 손상시키고 노화를 촉진하는 주된 요인으로 알려져 있는데 카카오닙스에는 강력한 항산화 성분인 카테킨을 함유하고 있으며 그 양은 녹차에 60배에 이뤄 노화방지에 탁월한 효능을 발휘합니다. 또한 카카오닙스에 함유된 폴리페놀 성분과 더불어 DNA가 손상되는 현상 또는 조기노화에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
카카오닙스 효능 2. 눈 떨림 방지 및 근육마비 예방
카카오닙스에는 마그네슘이 풍부하여 마그네슘 결핍으로 인한 눈 떨림이나 근육 마비 등을 예방해 줍니다. 또한 마그네슘은 탄수화물 대사와 관련해 에너지 생성 과정에 중요한 역할을 합니다.
카카오닙스 효능 3. 다이어트 효능
카카오닙스에 함유된 카테킨 성분은 포만감을 높이고 노폐물의 배출을 도와 다이어트에 효과적입니다. 또한 식욕을 억제하고 뱃살을 제거해 주는 효능이 있습니다. 체내에 축적된 노폐물과 독소를 땀이나 소변 등으로 배출시켜 주고, 카카오닙스에 들어 있는 카테킨 성분은 체지방 분해에 다이어트에 탁월한 효과가 있습니다. 고지방 저탄수화물 다이어트를 하는 분들에게 좋으며 식이섬유가 풍부하여 변비에 걸리지 않아 더욱 좋습니다.
카카오닙스 효능 4. 면역력 증진
카카오닙스에는 폴리페놀 성분이 풍부하여 면역력을 향상시키는 효능이 있습니다. 감기 예방 뿐만 아니라 각종 바이러스로 인하여 질병에 걸리기 않게 도와줍니다.
카카오닙스 효능 5. 변비 예방 및 개선
카카오닙스에는 매우 풍부한 리니그린 성분의 섬유질이 풍부합니다. 카카오닙스의 섬유질은 장운동을 활발하게 촉진시켜 주어 변비를 예방하고 개선하는데 좋습니다. 또한 장운동의 활성화를 통하여 숙변을 제거해 줍니다.
카카오닙스 효능 6. 심혈관계 질환 예방 및 개선
카카오닙스에 함유된 폴리페놀 성분은 혈관 내 축적된 유해한 중성지방을 제거해 주는 효능이 있습니다. 고혈압이나 동맥경화 협심증 등과 같은 심혈관계 질환이나 혈액순환 장애 예방에 도움을 줍니다. 카카오 열매를 먹은 인디언들 중에서 심장 질환 발생한 비율이 낮다는 사실이 밝혀지면서 카카오닙스 효능이 관심을 받기 시작했습니다.
카카오닙스 효능 7. 심신 안정과 스트레스 해소 및 피로회복
카카오닙스에 함유된 페닐에틸아민 성분은 신체 안정과 정신을 맑게 해주는 효능이 있으며 피로 회복과 자양강장을 돕고 스트레스를 해소를 돕는 효능이 있습니다.
카카오닙스 효능 8. 암 예방
카카오닙스에 함유된 성분 중 암의 발생을 촉진하는 여러 다양한 원인과 손상을 예방하는 효능이 있어 암을 예방해 줍니다.
카카오닙스 효능 9. 우울증 개선
카카오닙스에 함유된 페닐에탈아민 성분은 우울증을 개선해주는 효능도 있습니다. 카카오 효능은 체내 흡수 시 세로토닌 분비를 증가시켜 기분을 좋게하고 우울증을 해소시켜 줍니다.
카카오닙스 효능 10. 치매 예방 및 기억력 향상
카카오닙스는 혈액순환 개선을 도와 뇌 활동을 활성화시켜 치매예방과 기억력 향상을 도와주는 효능이 있습니다. 따라서 치매에 자주 걸리기 쉬운 노인분들이나 시험을 앞둔 수엄생들에게 좋습니다.
카카오닙스 효능 11. 피부미용
카카오닙스에 함유되어 있는 폴리페놀 성분은 피부의 주름 생성을 억제하고 피부의 노화를 예방하여 피부의 탄력을 주어 피부미용에 효과적입니다.
[효과적인 섭취 방법 및 주의사항]
카카오닙스는 다른 견과류와 비슷한 맛으로 초콜릿과 달리 쓴맛이 나며, 있는 그대로 씹어 드시면 됩니다. 쓴맛에 거부감이 있으신 분들은 다른 음식과 함께 먹으면 거부감을 줄일 수 있습니다. 카카오닙스에 함유된 카테킨 성분은 비타민C 또는 식물성 단백질과 함께 섭취하면 체내 흡수율이 증가합니다. 비타민C 성분이 풍부한 채소나 과일로 만든 샐러드에 결들어 드시면 좋습니다. 뿐만 아니라 시리얼, 오트밀, 우유에 함께 넣어 먹어도 좋으며 식물성 단백질이 함유된 두부나 두유와 함께 먹어도 좋습니다.
카카오닙스 부작용을 예방하기 위해 충분한 수분 섭취를 하는 것이 좋습니다. 또한 카페인이 들어 있어 카페인이 함유된 차와 함께 드시지 않는 것이 좋으며 어린 아이들이 먹지 않도록 합니다. 카카오닙스를 변질되지 않고 신선하게 먹기 위해서는 상온보다는 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋으며 개봉 후에는 냉장 보관을 합니다.
[하루 권장량 및 카카오닙스 차 만들기]
카카오닙스 하루 적정 섭취량은 약 4.5g으로 티스푼으로 한 숟가락 씩 하루 세 번을 나누어 먹거나 밥 숟가락 정도로 한 번에 먹는 것이 좋습니다. 카네킨 성분의 활성도를 위해 따뜻한 물에 카카오닙스 3스푼과 물 2L 넣고 차를 끓여 마시면 좋습니다.
[카카오닙스 부작용]
카카오닙스에는 카페인이 함유되어 있어 하루 권장량을 지켜 드시는 것이 좋습니다. 과하게 드실 경우 카카오닙스는 찬 성질을 가지고 있으며, 카카오닙스에 함유된 카테킨과 탄닌으로 인해 위장 관련 장애가 있을 수 있어 물에 희석해서 드시거나 충분한 수분 섭취가 필요합니다. 또한 카페인 성분은 과용하여 드실 경우 각성 효과가 있을 수 있어 오전 또는 낮에 드시는 것이 좋습니다.