블랙커피 효능, 부작용, 다이어트와 당뇨병 예방, 원두커피
블랙커피 효능, 부작용, 다이어트와 당뇨병 예방, 원두커피
커피는 차 종류 중에서 가장 다양하고 보편화된 기호 식품 중에 하나가 되었습니다. 블랙커피는 설탕이나 프림을 넣지 않는 원두커피를 말합니다. 블랙커피의 대표적인 효능으로는 다이어트 효과, 항산화작용으로 인한 노화방지, 항암효과, 치매 예방 및 집중력 향상 등에 도움을 줍니다. 이 밖에 블랙커피에는 어떤 효능이 있는지 구체적으로 알아보겠습니다.
블랙커피 효능 1. 간 질환 예방
블랙커피에 함유된 카페인과 다양한 성분들은 간세포의 효소 분비 생성을 촉진하여 간경화나 간암 발병 위험을 낮춰주는데 도움을 줍니다. 하루 두잔 이상 드실 경우 간 기능 효소의 혈당 수치를 낮춰주며, 3잔의 경우 간암, 간경화 발생을 낮춰주게 됩니다.
블랙커피 효능 2. 노화방지 및 면역력 증진
블랙커피에 함유된 항산화 성분인 폴리페놀이 함유되어 있어 강력한 항산화 작용을 통하여 체내 활성산소를 제거해 노화를 방지해 주며, 면역력을 높여주어 각종 질병에 걸리지 않도록 우리 몸을 건강하게 유지시켜 줍니다.
블랙커피 효능 3. 니코틴 해독
블랙커피에는 니코틴을 해독하는 작용이 있어 흡연하시는 분들에게 좋습니다. 금연을 하는 것이 가장 이상적이지만, 금연을 하지 못하신 분들이 자주 드시면 좋습니다.
블랙커피 효능 4. 다이어트
블랙커피의 대표적인 효능에는 다이어트가 있습니다. 100g당 6kcal 정도의 저칼로리이며, 블랙커피에 함유된 카페인은 신체 에너지 소비량을 증진시켜 칼로리 소모량을 증가시켜 주기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 이뇨 작용이 있어 체내의 불필요한 노폐물을 배출해 주며 신진대사를 촉진시켜 다이어트에 효과적입니다.
블랙커피 효능 5. 담석증 예방
블랙커피는 이뇨작용 효능이 있어 담석증을 예방하는데 도움을 줍니다. 우리 몸 안에 있는 노폐물과 콜레스테롤을 배출해 주어 담석증 예방에 도움을 줍니다.
블랙커피 효능 6. 당뇨병 예방
블랙커피는 당뇨병 예방 효능이 있습니다. 미국과 한국의 연구 결과에 의하면 블랙커피 하루 3잔 이상 마실 경우 당뇨병을 예방하는 효과가 있다는 연구결과가 나왔습니다. 그러나 커피에 설탕이 들어 있는 믹스 커피는 당뇨병 위험이 높아질 수 있으므로 드시지 않는 것이 좋으며, 체질과 당뇨 외에 기저질환과 관련하여 주의해서 과하게 드시지 않는 것이 좋습니다.
블랙커피 효능 7. 숙취 해소
블랙커피의 카페인은 간 기능을 촉진시켜 알코올 분해를 빠르게 하여 신장의 기능을 촉진시켜 배설을 도와 숙취 해소에 도움을 줍니다.
블랙커피 효능 8. 습기 및 냄새 제거
블랙커피의 재료인 원두는 습기를 제거해주는 효능이 있어 이 커피의 찌꺼기를 말려 신발장 또는 냉장고에 넣어 두면 습기와 냄새를 제거하는데 도움을 줍니다.
블랙커피 효능 9. 심장기능 촉진
블랙커피는 혈액순환과 혈류량을 향상시켜 심장이 더욱 기능을 잘 할 수 있도록 도와줍니다.
블랙커피 효능 10. 졸음 방지
블랙커피에 함유된 카페인은 각성효과가 뛰어나 졸음을 방지해 줍니다. 그러나 너무 많이 드실 경우 수면을 방해해 잠을 제대로 잘 수 없을 수도 있기 때문에 과음하시지 않는 것이 좋습니다.
블랙커피 효능 11. 집중력 향상
블랙커피는 집중력 향상에 도움을 줍니다. 일의 능률 향상과 집중력이 필요할 경우에 매우 효과적입니다.
블랙커피 효능 12. 치매예방 및 파킨슨 병 예방
블랙커피는 장기기억을 향상시켜 주어 알츠하이머 발병율을 낮춰주는 효능이 있습니다. 관련 실험 결과 커피를 마신 경우에는 치매 발생율이 65~75%까지 떨어 졌으며, 알츠하이머 역시 64%로 감소되었습니다. 뿐만 아니라 파킨슨 병 역시 걸일 위험이 3~5배 낮아지는 효과가 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
블랙커피 효능 13. 통풍예방
블랙커피는 혈액속의 요산 수치를 낮춰주는 효능이 있어 매일 커피를 마실 경우 통풍의 위험을 줄여 준다고 합니다.
블랙커피 효능 14. 항암효과
블랙커피의 황산화 작용은 암을 예방해 주는 효과가 있습니다. 블랙커피는 후두암, 난소암, 전립선암 등의 발병율을 약 40% 정도 낮춰 주는데 도움을 줍니다. 블랙커피를 하루에 4잔 이상 마시는 사람은 마시지 않는 사람보다 암 발생율이 1/3이상 줄어든다는 효과가 있다고 밝혀졌습니다.
[효과적인 섭취 방법 및 주의사항]
커피의 1일 섭취량은 약 400mg 정도가 좋으며, 일반적인 커피 전문점에서 파는 블랙커피의 한잔에 함유된 카페인 양은 약 150mg으로 3잔 정도가 좋습니다. 또한 숙면을 방해할 수 있어 잠자리에 드시기 4시간 전에는 드시지 않는 것이 좋습니다.
차갑게 드시는 것보다 따뜻하게 드시는 것이 좋습니다. 식전에 드시는 것이 좋으며, 다이어트를 위해서 운동 전에 드시면 신진대사를 촉진시켜 살을 빼게 해주므로 매우 효과적입니다. 그러나 과다 섭취 시 건강에 좋지 않기 때문에 유의하셔야 합니다.
[블랙커피 부작용]
블랙커피를 과하게 섭취할 경우 수면에 방해가 되어 숙면을 취하기 어려우며, 블랙커피의 카페인이 칼슘흡수를 방해해 골밀도를 저하시켜 줄 수 있기 때문에 주의하셔야 합니다. 위산 분비를 촉진시켜 위산이 식도에 역류하고 속쓰림을 악화시키는 것과 같이 위장 장애를 유발하기도 합니다. 이뇨작용이 있어 탈수나 방광염이 올 수 있으며, 불안장애가 생길 수도 있습니다. 또한, 임산부 섭취 시 블랙커피의 카페인이 아기가 저체중이 될 경우가 많으며 태아 빈혈의 위험이 있어 드시지 않는 것이 좋습니다.