박 효능 9가지, 섭취방법

박 효능 9가지, 섭취 방법

박은 예로부터 또한 궁중 음식에 빠지지 않고 들어가는 식재료였습니다. 박을 말려 만든 박고지 또는 박오가리는 임금님의 필수 식품이였습니다. 궁중의 대부분의 음식은 박고지가 들어갔으며, 주로 대부분 나이 먹은 왕족의 노화방지와 궁녀들의 미용식으로 사용되어 왔습니다. 민간에서는 바섞박지, 박고지나물, 박고지 떡 등의 식재료 활용되었습니다. 박고지는 쫄깃한 식감을 가지며, 예로부터 임산부, 노약자에 좋다는 효능이 알려저 있습니다. 박에는 어떤 효능이 있는지 알아 보겠습니다. 

박 효능 1. 눈 건강  및 시력 보호
비타민A는 눈에 좋은 영양소입니다. 이러한 비타민A가 박에는 풍부하게 함유되어 있습니다.  때문에 눈건강을 높여줌은 물론이며 시력 유지에도 큰 도움을 준답니다.

박 효능 2. 암 예방
박에는 베타카로틴이라는 성분 많습니다. 이 베타카로틴 성분은 체내에 암세포가 생기는 것을 막아주며, 암세포 증식을 멈춰 줍니다. 

박 효능 3. 골다공증 예방
박에는 칼슘이 대량으로 함유되어 있습니다. 박의 칼슘은 골다공증을 예방할수있도록 도움을 주며 뼈가 단단해 질 수 있도록 도와줍니다. 

박 효능 4. 빈혈 예방
박에는 철분 성분이 함유되어 있어 빈혈 예방에도 좋습습니다. 평소 빈혈을 가진 분이나 생리로 인한 철 손실이 많은 여성분들에게 좋습니다. 

박 효능 5. 다이어트 효과
박은 저칼로리이며 식이섬유도가 풍부합니다.  또한 조금만 드셔도 포만감을 많이 느낄 수 있어 다이어트 식품으로 좋습니다.  또한 박에 듬뿍담긴 베타카로틴 성분은 콜레스테롤을 분해시키는 기능을 가지고 있기 때문에 지방이 쌓이는 것을 막아 줍니다. 

박 효능 6. 피로회복 및 면연력 향상
박은 피로회복과 스태미나 증진에 도움을 줍니다. 박에는 미타민C가 함유되어 피로한 몸의 피로회복에 도움을 줍니다. 게다가 면역력향상에도 도움을 주어 각종 질병을 예방할 수 있습니다. 

박 효능 7. 풍부한 엽산 함유
박은 산모에게 필요한 엽산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 엽산은 산모와 태아의 건강을 유지시켜주는데 도움이 됩니다. 

박 효능 8. 피부미용 
피부 미용의 적인 산화작용을 막는 항산화작용으로 피부를 매끈하게 가꾸어 주며 노화를 예방합니다. 

박 효능 9. 심혈관계 질환 도움
칼륨성분이 풍부해서 신체의 나트륨 배출을 도와 콜레스테롤과 혈압수치를 낮춰 심혈관 질환에 도움을 주기도 합니다. 

[효과적인 섭취 방법 및 주의 사항]
둥근 박 줄기에서 나오는 수액은 천식에 좋은음식으로 알려져있고 둥근박 줄기에서 고로쇠 물처럼 수액을 빼내 마시면 친식에 도움이 된다고 합니다. 박은 기름기를 분해하는 성질이 있어 기름진 음식에 박을 넣으면 좋습니다. 당뇨병 환자의 간식으로 박을 많이 주는것이 도움이 된다고 합니다. 그러나 박은 찬 성질을 가진 음식으로 몸이 차신 분이나 몸이 찬 것으로 인해 발병한 질환을 가진 분은 주의해서 드셔야 합니다.