더덕 효능 11가지, 부작용

더덕 효능 11가지, 부작용

더덕은 산삼과 같은 효과를 가지고 있어서 사삼이라고 불립니다. 우리나라에서는 한약재보다는 식품으로 많이 이용되고 있고 더덕을 이용한 음식들도 다양하게 있습니다. 더덕의 효능에 대해 알아보겠습니다.

더덕 효능 1. 기관지염과 천식 완화
더덕을 자르면 하얀 진액이 나오는데 이 진액에는 인삼에도 포함되고 있는 사포닌을 함유하고 있습니다. 이 사포닌은 더덕의 독특한 맛을 나게 해주며, 폐에 좋습니다. 이 사포닌 성분은 기침을 멈추게 하고 가래를 줄여주는 효과가 있습니다. 이런 효능으로 더덕은 기관지염이나 천식에 좋습니다. 

더덕 효능 2.  고혈압 및 간건강 회복
더덕은 혈액 속의 콜레스테롤이나 지방성분을 몸 밖으로 배출하는 효능이 있습니다. 혈액 속 콜레스테롤의 양을 줄여 주는 성분인 수용성 식이섬유가 20%이상 함유하고 있습니다. 이런 성분은 지질의 혈량을 낮춰주며, 혈압이 오르지 않도록 도와줍니다. 따라서 고혈압이나 성인병 예방에 좋은 효능을 발휘합니다. 또한, 평소 술자리가 잦은 분이거나 여러 원인으로 인해 간이 손상된 분들도 더덕즙이나 구이를 꾸준히 먹으면 간 건강을 회복하는 더덕효능을 볼 수 있습니다.

더덕 효능 3. 노화방지
더덕을 꾸준히 섭취시면 노화 예방에 좋습니다. 더덕은 신진대사를 촉진시키고 호르몬의 분비를 도와 주기 때문입니다. 더덕에 함유된 성분은 노화와 스트레스의 원인인 활성산소를 제거해 줍니다. 

더덕 효능 4. 산모 체력 회복 및 모유 촉진
더덕은 임산부의 출산 이후에 저하된 체력을 회복시켜 줍니다. 또한 모유수유시 젖이 잘 돌게 도와 주기 때문에 출산을 마친 산모들에게도 더덕효능이 탁월합니다.

더덕 효능 5. 관절염 및 아토피 피부질환 
더덕은 소염기능이 뛰어나 인후염, 인파선염, 염증질환을 앓는 사람들 뿐만 아니라 관절염이나 신경통 등에 도움이 된다고 합니다. 또한 더덕은 피부독을 배출시켜줘 고름, 아토피 피부질환에도 좋습니다.

더덕 효능 6. 골다공증예방
더덕에는 칼슘성분이 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 해주어 골다공증 예방에 도움이 된다고 합니다. 

더덕 효능 7. 강장기능 및 성기능을 향상
더덕 속에 사포닌 성분은 남성 정력향상에 효과적이며, 여성 갱년기 장애를 예방하고, 여성의 생리 불순에 효과가 있습니다. 

더덕 효능 8. 위장 기능 개선 및 독성물질 제거
더덕은 위장기능을 개선해 주기도 합니다. 또한 독성물질을 제거하는 효능을 가지고 있습니다. 뱀 또는 벌레에 물렸을 때 더덕 뿌리를 찧어서  상처부위에 붙이거나 뿌리를  달인 물로 닦아내면 진정되는 효과가 있습니다.

더덕 효능 9. 다이어트 및 피부미용 효과
더덕은 신진대사를 촉진할뿐아니라 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 다이어트시 생길수 있는 변비를 예방해준다고 합니다. 또한 피부 미용에도 효과가 있습니다. 

더덕 효능 10. 피로회복
집중력 향상에 도움이 되어 공부에 지친 수험생, 고된 업무로 인한 스트레스로 일능률 정하인 직장인들에게도 더덕은 아주 좋습니다.

[효과적인 섭취 방법 및 주의사항]
더덕을 소금물에 담가 쓴맛을 없앨 수 있습니다. 또한 질긴 식감은 더덕을 두드리면 더덕 내 섬유질이 연해져 부드럽게 드실 수 있습니다. 더덕은 인삼과 달리 찬 성질을 가지고 있습니다. 열이 많아 인삼이 맞지  않는 사람들에게 인삼 대용으로 권할 수 있습니다.  몸이 차거나 설사 증세가 있는 분들이 너무 과식을 할 경우에는 소화장애를 일으킬 수 있습니다.