대추효능 12가지, 부작용

대추 효능 12가지, 부작용

대추는 예로부터 체력을 보강하는 삼계탕, 갈비찜과 같은 각종 탕 종류의 보양식, 백설기 등의 떡 뿐만 아니라 한약에도 빠짐없이 들어가는 식재료로 사용되어 왔습니다. 대추의 맛은 달며, 생으로 먹기도 하고 마른 형태인 건대추로 먹기도 합니다. 대추는 남녀노소 불문하고 모두에게 좋으며 여러 효능이 있습니다. 대추의 효능에는 어떤 것이 있는지 알아보겠습니다.

대추 효능 1. 소화기능 촉진
소화기 내장을 튼튼하게 해주어 평소에 소화불량에 시달리시는 분이나, 식욕부진으로 식사를 제대로 하지 못하신 분들게 좋습니다.

대추 효능 2. 노화방지 및 갱년기 개선
대추는 노화를 막아주는 효과가 있습니다. 베타카로틴 성분은 피부노화 현상을 막아주기 때문에 주름이 많거나 피부가 비탄력적이신 분들에게 좋습니다. 또한, 베타카로틴은 중년 여성에게 나타나는 갱년기 증상을 완화시켜 줍니다.

대추 효능 3. 항암효과 및 치료
대추에는 다양한 항암 효과를 지닌 영양소가 많습니다. 이 영양소는 베타카로틴, 미네랄, 비타민, 식이섬유 등입니다. 이러한 성분들은 우리 몸에 좋지 못한 독성 배출시키고 활성산소를 제거해 줌으로써 암에 걸리지 않게 해줍니다. 뿐만 아니라 치료에도 암치료에도 유용하게 쓰여 더 이상 암이 크게 발전되거나 전이되지 않도록 도와줍니다.

대추 효능 4. 호흡기질환 완화 및 예방
대추는 감기와 같은 호흡기질환에도 효과가 있습니다. 기관지의 기능을 촉진시켜 기침을 완화시키는 효능이 있습니다. 감기가 들기 쉬운 환절기에 차로 만들어 마시면 감기예방에 좋습니다. 또한 생대추의 경우 비타민C는 귤보다 많아 감기 예방에 좋습니다.

대추 효능 5. 이뇨작용 및 다이어트
대추는 신장 작용을 촉진시켜 신장을 건강하게 해주고 몸속의 노폐물 배출을 돕습니다. 또한 변비 예방에 효과적입니다. 대추를 달여서 드시면 효과가 있습니다.

대추 효능 6. 심혈관계 질환 예방
심혈관계 관련 질환인 고지혈증, 동맥경화증, 심근경색증, 뇌졸중 등을 예방시켜 우리 몸을 건강하게 가꾸어 줍니다.

대추 효능 7. 심신 안정
대추는 심신을 안정시켜 주기도 합니다. 평소 스트레스로 고생하시는 분들이나, 공부와 시험으로 스트레스를 자주 받는 수험생들에게 좋습니다. 흥분이나 스트레스가 완화되며, 심리적 안정을 할 수 있게 도와줍니다.

대추 효능 8. 숙면 효과
대추는 숙면효과가 뛰어납니다. 숙면을 유도할 수 있는 성분들이 많아 대추를 삶아 먹거나 씨를 발라 가루로 만든 다음 물에 타서 드시면 효과가 있습니다.

대추 효능 9. 근육이완 및 염증치료
대추는 근육 긴장을 풀어주는 효능이 있어 관절염에도 좋은 효과가 있습니다.

대추 효능 10. 간기능 향상
대추에는 간기능을 향상시켜주는 효과가 있습니다. 평소 피곤함을 자주 느끼시는 직장인, 주부 또는 수험생들에게 좋습니다. 또한 해독효과가 뛰어나 숙취해소에 좋습니다.

대추 효능 11. 천식 및 아토피 완화
면역력을 강화시켜 원인을 알 수 없는 각종 천식, 아토피 등에 대한 증상을 완화시키고, 예방시켜 줍니다.

대추 효능 12. 혈액 순환 개선 및 수족냉증 치료
대추는 혈액순환이 잘되는 효과가 있어 혈액순환을 개선 시켜 줍니다. 또한 손발이 차시는 분들이 걸리기 쉬운 수족냉증 치료에 효과적입니다.

[효과적인 섭취 방법 및 주의사항]
대추의 성질은 따뜻하기 때문에 열이 많은 문들이나 고열이 있으신 분들은 좋지 않습니다. 맛이 달아 당분이 많아 충치나 치통에 좋지 않으며, 다이어트 하시는 분들은 과다섭취하시지 않는 것이 좋습니다. 음식궁합으로 파와는 맞지 않기 때문에 함께 조리하시는 것을 유의하셔야 합니다.

[대추차 만드는 방법]
1. 대추가 주재료로 기호에 맞게 생강, 꿀, 견과류 등을 준비합니다.
2. 대추를 10분정도 물에 불린 다음 씨를 발라 잘게 썰어 줍니다.
3. 잘게 썬 대추를 물을 넣고 끓여 물의 양의 1/3정도까지 졸여 대추차를 완성합니다.
4. 드실 때는 기호에 따라 꿀 또는 견과류를 띄어 먹습니다.