대장에 좋은 음식, 식이섬유가 풍부한 음식과 장운동 촉진

대장에 좋은 음식, 식이섬유가 풍부한 음식과 장운동 촉진

식생활이 점점 변화되면서 식습관이 변화되면서 채소보다 기름진 육식과 인스턴트 식품과 같은 가공식품 섭취가 늘어나면서 장 기능에 문제가 많은 분들이 증가하고 있습니다. 

대장이 약해지고 문제가 발생하게 되면 음식 소화가 제대로 이루어지지 않게 되어 소화 기관에 문제가 생기게 되어 복통, 설사 또는 변비 증상이 일어날 수 있습니다. 심할 경우 대장암이 생길 수 있으며, 소화불량 증상과 복부 팽창감과 복통이 난다면 검사를 받는 것이 좋습니다. 또는 설사나 변비 증상과 혈변이 나와 변의 색이 검은 색이 있다면 몸에 지장이 있을 수 있다는 신호이므로 유의하셔야 합니다.

 

대장에 좋은 음식에는 사과, 유제품, 양배추, 발효식품이 좋습니다. 주로 유산균과 식이섬유가 풍부한 식품이 좋으며, 대장 기능을 활발하게 촉진 시켜주는 음식들을 자주 섭취할 경우 장 기능이 활성화되면서 대장의 건강을 유지시켜 주기 때문에 노폐물의 배출을 도와 피부 미용과 다이어트에도 효과적입니다. 건강한 대장 관리를 위해서 대장에 좋은 음식과 차에 대해 구체적으로 알아보겠습니다.

대장에 좋은 음식 1. 고구마
고구마에는 식이섬유가 풍부하며 대변량을 늘려주고 변을 부드럽게 해주어 변비를 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다. 특히 껍질에 함유된 세라핀 성분은 장운동을 증진시켜 주고 숙변을 제거해주는데 도움을 줍니다.

 

대장에 좋은 음식 2. 곤약
곤약에는 클루코만난 이라는 수용성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 수분을 가지고 있는 능력이 뛰어나 대변의 양을 늘려주고, 장벽을 자극해 장의 연동 운동을 활발하게 해줍니다. 또한 콜레스테롤, 중성지방 등을 흡착해 체외로 배설하여 장 속을 깨끗하게 해주는 효능이 있습니다.

 

대장에 좋은 음식 3. 녹황색채소 및 뿌리채소
녹황색 채소와 뿌리채소에는 미네날과 섬유질이 매우 풍부하게 함유되어 있어 대장암을 예방하고 장내 유해 세균의 번식을 막아 장 건강에 도움이 됩니다.

 

대장에 좋은 음식 4. 당근
당근에는 비타민, 식이섬유, 베타카로틴 성분 등이 풍부하게 함유되어 있으며, 비피더스균을 활성화시켜주는 성분을 함유하고 있어 장운동을 촉진하며, 활성산소를 억제해 줍니다.

 

대장에 좋은 음식 5. 된장과 청국장
된장에는 대장에 좋은 유산균이 풍부하게 함유되어 있어 대장의 연동 운동을 보고 설사 및 변비를 예방해 주며 대장염에도 좋습니다. 뿐만 아니라 트립신 인히버터 성분이 함유되어 있어 항암 효과가 있으며, 된장과 청국장을 자주 섭취하면 좋습니다.

대장에 좋은 음식 6. 등푸른 생선 : 고등어, 삼치, 꽁치 등
등푸른 생선에 함유된 오메가3 성분은 영양소를 풍부하게 공급해주어 염증을 완화시켜 줍니다. 특히 대장염이 있으신 분들에게 좋습니다.

 

대장에 좋은 음식 7. 마늘
마늘의 대표 성분인 알리선 성분은 장의 연동운동을 돕고 암세포 증식을 억제하여 대장 건강에 도움을 줍니다.

 

대장에 좋은 음식 8. 말린 과일 : 건자두(푸룬), 건살구, 건포도 등
말린 과일은 생과일과 비교해서 식이섬유가 더욱더 풍부하게 늘어나기 때문에 조금만 먹어도 장에 좋은 식이섬유를 섭취하는데 있어서 좋습니다.

 

대장에 좋은 음식 9. 무말랭이
무말래이는 무가 건조되면서 식이섬유가 응축되어 말리기 전보다 비교해서 15배나 많다고 합니다. 뿐만 아니라 철과 칼슘의 양도 늘어나 장 건강 뿐만 아니라 빈혈예방에도 효과적입니다.

 

대장에 좋은 음식 10. 물
아침 공복에 마시는 물은 대장 건강에 도움을 줍니다. 물을 섭취함으로써 S상 결장에 쌓여 있던 소화물들이 직장으로 이동해줍니다. 충분한 수분 섭취는 변비를 예방해 주어 대장 건강에 도움을 줍니다.

 

대장에 좋은 음식 11. 매실
매실에는 살균과 해독작용을 돕는 성분인 카테킨산이 함유되어 있어 장내 나쁜 균의 번식을 억제하고 살균을 해주며, 장의 연동운동을 촉진시켜 주어 장 건강에 도움이 됩니다.

 

대장에 좋은 음식 12. 발효식품 : 절임 음식
야채에는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 장을 청소하는데 도움을 주는 반면 절임 음식에는 유산균이 풍부하게 함유되어 있어 혈압과 콜레스테롤을 낮춰주는 ‘가바’ 성분을 생성하여 쾌변에 도움을 줍니다. 특히 절이는 시간이 길어질수록 발효가 되어 유산균의 증식을 도와 가바도 함께 늘어나 건강에 도움이 됩니다.

 

대장에 좋은 음식 13. 보리
보리에는 쌀보다 많은 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 대장에 좋습니다. 소화가 덜 된 상태에서 대장에 머물러 발효 가스를 생성해 방귀를 자주 발생시키지만, 만성 변비를 해결하고 장내 쌓인 노폐물과 독소를 체외로 빠르게 배출시켜 변비와 대장암을 예방해 줍니다.

 

대장에 좋은 음식 14. 바나나
바나나에 함유된 비타민 C와 E, 베타카로틴 성분은 숙변을 제거해주어 대장 건강에 도움을 줍니다.

 

대장에 좋은 음식 15. 베리류 ; 블랙베리, 블루베리, 라즈베리, 크랜베리 등
베리류는 종양의 성장을 억제하는데 도움을 주어 장내 선종, 용종 등과 같은 이상 종양의 생성을 막아 줍니다. 주요 논문 연구에 의하면 안토시아닌, 폴리페놀릭 성분이 베리류에 함유되어 있어 종양이 성장하는데 필요한 활관의 형성을 억제시켜준다고 밝혀냈습니다.

 

대장에 좋은 음식 16. 사과
사과에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장 기능을 촉진시켜주고 포만감이 오래 유지될수 있게 도와줍니다. 특히, 사과 껍질에는 수용성 식이섬유인 팩틴 성분이 풍부하여 영양분의 소화와 흡수를 돕고 변비와 설사를 예방할 뿐만 아니라 장내 가스 생성을 막아줍니다. 또한 정장 작용이 있어 장내 콜레스테롤이나 체내의 노폐물이나 독소를 배출시켜 장을 깨끗하게 해주는 효능이 있습니다.

대장에 좋은 음식 17. 양배추
양배추에는 비타민 A, C, K, U와 같은 다양한 비타민과 식이섬유, 미네랄, 칼슘, 칼륨 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있어 장내 발암물질을 제거해주어 대장암을 예방하고 회복하는데 좋은 음식입니다.

 

대장에 좋은 음식 18. 유제품 : 우유, 요거트, 요구르 등
우유에 함유된 칼슘은 대장암이 되기 전 단계인 선종과 대장암 발병을 감소시켜 주는데 효과적입니다. 또한 요거트는 유산균과 비피더스 균이 풍부하여 장운동을 촉진시켜 주며, 대변의 양을 늘려주어 중성지방이나 콜레스테롤을 배출해 줍니다.

 

대장에 좋은 음식 19. 차 종류 : 녹차, 대추차, 계피차 등
녹차, 대주차, 계피차는 설사와 같은 장 질환에 좋습니다. 대추는 위가 좋지 않고 대변이 묽게 나오는 분들에게 효과적입니다. 계피는 몸을 따듯하게 해주는 효능이 있어 몸속의 찬 기운에서 오는 설사증상을 가라앉혀 주는데 효과적입니다.

 

대장에 좋은 음식 20. 카레
카레의 대표적인 성분인 강황은 암세포를 파괴해주는 효능이 있으며, 매운 맛을 내는 심황은 암세포를 억제해주는 효능이 있습니다. 인도는 세계적으로 대장암의 발병률이 낮은 이유는 카레를 자주 먹는데 기인한다 할 수 있습니다.

 

대장에 좋은 음식 21. 콩
콩에 함유된 올리고당은 장내의 비피더스가 생존할 환경을 높여 주고, 식이섬유도 풍부하게 함유되어 있어 장의 연동운동을 촉진시켜 줍니다.