꿀마늘 효능 13가지, 꿀마늘 만드는 법
꿀마늘 효능 13가지, 꿀마늘 만드는 법
최근 중년의 회춘과 건강을 지켜주는 비법으로 각광받고 있는 꿀마늘에 대해 들어 보신 적이 있나요? 사실 마늘의 효능과 꿀의 효능만으로 매우 우리 몸에 유익한 식품인데 두 가지가 만나 더욱 더 좋은 효능을 발휘합니다. 주된 효능은 근육을 건강하게 유지시켜 주며, 다이어트 시 공복감 해소, 만성 피로 해소, 혈관 질환에 좋으며 항암효과 등이 있습니다. 꿀 마늘에는 어떤 효능들이 있는지 알아보겠습니다.
꿀마능 효능 1. 근육 건강 유지
꿀마늘 효능에는 근육 건강을 유지시켜 주며, 오십견 통증 완화에도 효과적입니다. 마늘에 들어 있는 알리신 성분은 통장을 유발하고 피로하게 만드는 젖산을 배출하는데 필요한 성분인 비타민 B의 활동을 촉진시키도록 도와줍니다. 또한 꿀은 우리 몸에 에너지를 공급해주는 과당이나 포도당이 굉장히 많이 함유하고 있습니다. 이 두 성분의 조합으로 근육에 에너지를 공급해 주는 당성분과 젖산의 분비를 배출하기 때문에 근육량도 많아지고, 근육에 힘도 강화시켜 근육 건강에 도움을 주게 됩니다. 근육건강에 좋아지다 보니, 관절염이나 오십견 통증 완화에도 도움을 줍니다.
꿀마늘 효능 2. 다이어트 시 공복감 해소
꿀마늘 효능에는 다이어트를 위하여 식사량을 줄일 때 나타나는 공복감을 줄여 주어 배고픔을 덜 느끼게 도와줍니다.
꿀마늘 효능 3. 만성피로 해소
꿀마늘은 만성피로 해소 효능이 있습니다. 기운이나 원기가 부족하여 기운이 없거나 쉽게 피로에 지치시는 분들이 자주 드시면 만성피로를 개선하는데 도움을 줍니다.
꿀마늘 효능 4. 혈관질환 예방
꿀마늘은 혈관질환 예방에 효과적입니다. 마늘에는 알리신, 게르마늄, 칼륨 성분이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 강하시키고 체내 노폐물과 독소배출에 도움을 줍니다. 이런 효능으로 우리 몸의 피를 맑게 해주고 혈관의 흐름을 도와 고혈압이나 동맥경화, 심근경색증 등과 같은 혈관질환 예방에 좋습니다.
꿀마늘 효능 5. 소화 촉진
꿀마늘의 효능으로 소화기능을 도와 소화가 잘 되게 해줍니다. 마늘의 알리신 성분은 위액분비를 촉진하여 소화를 도와 소화력이 약하신 분들이 섭취하시면 좋습니다.
꿀마늘 효능 6. 항암효과
꿀마늘 효능에는 항암효과가 있습니다. 마늘의 알리신과 셀려늄 성분은 체내 면역력을 높여주고 세포의 변이를 막아주어 암세포가 생기거나 커지지 않게 해주며, 다른 장기로 전이 되는 것들을 억제시켜 암예방에 효과적입니다.
꿀마늘 효능 7. 살균과 항균작용
꿀마늘 효능에는 강력한 살균 작용과 항균 작용이 있습니다. 식중독 균을 죽이고 위궤양을 일으키는 주범인 헬리코박터 균을 억제하는데 도움을 줍니다.
꿀마늘 효능 8. 면역력 향상 및 항염작용
꿀마늘 효능에는 우리 몸의 면역력을 향상시켜 주고 항염 작용으로 인해 비염, 기침, 알레르기 등을 완화시켜 주는데 도움을 줍니다. 꿀마늘에 함유된 알리신과 셀레늄 성분은 우리 몸의 면연력을 높여주어 각종 질병으로부터 우리 몸을 지켜 건강하게 유지시켜 줍니다. 또한 항염 작용이 있어 피부염증이나 알레르기에 도움이 되며 비염이나 인후통, 기침 등의 증상을 완화시켜 주는데 도움을 줍니다.
꿀마늘 효능 10. 노화방지
꿀마늘 효능에는 노화방지 효과가 있어 우리 몸을 늙지 않게 도와줍니다. 꿀마늘에 풍부한 황산화 성분을 함유하고 있어 체내 유해한 활성산소를 제거하는데 도움을 주며, 세포손상을 막아주어 피부 노화방지에 좋습니다.
꿀마늘 효능 11. 유해물질 해독과 배출
꿀마늘 효능에는 우리 몸의 유해물질을 해독하고 배출해 주는데 도움을 줍니다. 마늘의 알라신은 중금속으로 오염된 미세먼지로부터 우리 몸을 정화시켜 줍니다.
꿀마늘 효능 12. 혈류 개선
꿀마늘의 효능에는 혈액순환이 잘 될 수 있도록 도와줍니다. 혈액 내 혈전을 녹여주어 혈액 순환이 되지 않아 몸이 차가우신 분이나 수족냉증을 앓고 계신분들에게 효과적입니다.
꿀마늘 효능 13. 갱년기 장애 및 중년 스태미너 보강
꿀마늘의 효능에는 갱년기 장애나 중년 스태미너로 고민이신 분들에게 좋습니다. 장정작용과 강장 작용으로 체력을 높여주고, 체내 기관들의 세포 활력을 도와주어 갱년기 장애와 중년 스태미너 보강에 좋습니다.
[효과적인 섭취 방법 및 주의사항]
꿀 마늘은 몸이 차신 분들에게 열을 만들어 주어 좋으며, 술을 자주 드시는 분들에게는 간을 보호해 주기 때문에 꾸준히 드시면 좋습니다. 대체로 마늘을 익혀서 만든 음식이라 드시기 편안하며 부작용이 없지만 혈전용해제를 섭취하시는 분들은 자제 하시는 것이 좋으며, 당뇨병이 있으신 분들도 주의하시기 바랍니다. 또한 과다섭취 시 설사를 유발할 수 있으니 유의하시기 바랍니다.
[꿀마늘 만드는 법]
꿀마늘을 만드는 방법에는 3가지가 있습니다. 깐 마늘을 익힌 후 넣어 만드는 방법, 생으로 넣는 방법, 다져 넣는 방법등이 있으며, 비교적 드시기 부담스럽지 않는 익혀서 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다.
1. 마늘을 깐 후 물기를 없게 한 다음 5~10분 정도 찝니다. 마늘의 매운 맛이 없어질 만큼만 찌는 것이 중요합니다.
2. 용기에 마늘을 넣고, 꿀을 넣어 마늘이 조금 잠길만큼 넣습니다. 이 꿀은 추후 재활용 가능합니다.
3. 1~2주간 서늘한 곳에 곳에서 숙성하면 됩니다.
4. 다 드시면 남은 꿀은 다음 꿀마늘 만들 때 사용합니다.
[꿀마늘 먹는 법]
1. 아침과 저녁으로 한 수저(마늘 6~8알) 정도씩 섭취하고, 점심에도 취향 껏 더 드실 수 있습니다.
2. 물에 희석하여 차로 드셔도 좋고, 음식 조리시 볶음 요리등에 활용하실 수 있습니다.