감태 효능, 부작용, 먹는 법
감태 효능, 부작용, 먹는 법
감태는 우리나라 제주도와 동해지역에서 서식하는 해조류 중에 하나입니다. 파래처럼 생긴 것 역시 감태로 불리지만 사투리이고, 정확한 이름은 가시파래입니다. 감태는 미역과 다시마와 같은 갈조류이며, 가시파래는 녹조류에 속하기 때문에 다른 식품입니다.
감태는 대표적인 효능으로 불면증을 개선해 숙면에 도움을 줍니다. 또한 강력한 황산화 효과가 있어 노화를 방지하고, 각종 질병으로부터 몸을 보호하여 건강을 유지시켜 줍니다. 또한 항암 효과가 있어 암을 예방해 주고, 뼈를 건강하게 해주어 성장기 어린이나 골다공증에도 좋습니다. 그 외 다양한 효능을 살펴보고 부작용과 먹는 법에 대해 알아보겠습니다.
감태 효능 1. 눈 건강 유지
감태에는 비타민A가 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강 유지에 도움을 줍니다. 비타민 A는 시력이 저하되는 것을 막아줄 뿐만 아니라 야맹증을 예방해 줍니다. 또한 면역력을 높여주기 때문에 각막이나 결막에 염증이 생기는 것을 예방해 줍니다.
감태 효능 2. 다이어트 효능
감태에 풍부하게 함유된 플로로탄닌 성분은 체내 지방세포의 합성을 완화시켜 다이어트에 효과적입니다. 뿐만 아니라 포만감을 주어 다이어트 식품으로 좋습니다.
감태 효능 3. 독소 배출 및 니코틴 배출
감태에는 비타민A, 알긴산, 칼륨이 매우 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸속의 독소 물질을 체외로 배출시켜 주는데 매우 효과적입니다. 특히, 흡연하시는 분들이 꾸준히 섭취하시면 체내에 누적된 니코틴 해독을 돕는 효능이 있습니다.
감태 효능 4. 동맥경화 예방 및 성인병예방
감테에 풍부하게 함유된 칼륨은 체내 나트륨을 배출시켜 혈압을 낮추어주는 효능이 있습니다. 뿐만 아니라 콜레스테롤 수치를 저하시켜 주어 활성산소를 제거해주기 때문에 혈전이 쌓인 혈관을 깨끗이 해주는 효능이 있습니다. 따라서 고혈압, 동맥경화, 고지혈증 등과 같은 성인병 예방에 효과적입니다.
감태 효능 5. 불면증 완화 및 개선
감태에 함유된 플로로타닌 성분은 중추신경계의 흥분을 억제시키는 가바수용체를 활성화시켜주는 효능이 있습니다. 이러한 효능은 스트레스, 긴장, 근심, 걱정, 예민해진 신경을 완화시켜 주어 편안하고 깊은 수면을 취할 수 있도록 도와줍니다. 충분한 잠과 숙면을 도와 집중력과 학습능력을 높이고 피로를 회복하는데 도움을 줍니다.
감태 효능 6. 변비 개선
감태는 일반 해조류와 같이 많은 섬유질을 함유하고 있습니다. 감태의 섬유질은 장운동을 촉진해 변비를 예방하고 변을 부드럽게 해주어 변비를 해소시켜 줍니다. 평소에 변비로 고생하시는 분들은 꾸준히 섭취하시면 좋습니다.
감태 효능 7. 빈혈 예방
감태에는 빈혈과 어지럼증에 좋은 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 매달 생리로 인한 철분 부족이 많은 여성분들의 철분 섭취를 도와 빈혈을 예방하고 개선하는데 효과적입니다.
감태 효능 8. 뼈 건강 유지 및 골다공증 예방
감태에는 칼슘이 풍부하게 함유하고 있는데 무려 우유의 6배에 해당한다고 합니다. 칼슘은 우리 몸의 뼈와 치아를 만드는데 매우 중요한 영양소입니다. 자라나는 성장기 어린이 뼈 성장에 도움을 주며, 갱년기 여성과 노인분들의 골다공증을 예방하는데 도움을 줍니다.
감태 효능 9. 체내 생리 활성 작용
감태에 함유된 씨놀 성분은 항산화, 항염증, 항알레르기, 항비만에 매우 탁월한 효능이 있습니다. 한 대학 연구결과에 의하면 비만, 제2형 당뇨를 가진 쥐에게 8주간 씨놀 섭취를 한 결과 염증 인자의 50%가 잠소되었다고 합니다.
감태효능 10. 치매예방
감태에 함유된 후코이단과 해양 폴리페놀 성분은 세포 손상을 막아 주고 신경 세포 손상을 보호해 주는 효능이 있습니다. 이런 신경세포의 손상과 신경세포의 문제의 발생의 원인이 되는 치매를 예방하는데 도움을 줍니다.
감태 효능 11. 아토피 피부염 억제
감태에 함유된 다이에콜 성분은 아토피 피부염 억제한다는 연구 결과도 있습니다. 스테로이드제가 아닌 천연 치료제로 활용이 가능하여 아토피 피부염 환자들에게 효과적일 것입니다.
감태 효능 12. 어린이 성장 발육
감태에는 자라나는 성장기 어린이의 골격 형성과 발육에 도움을 주는 비타민 A, 요오드와 무기염류가 풍부하게 함유되어 있습니다.
감태 효능 13. 탈모예방
감태에는 발모에 좋은 에클로탄닌 성분이 함유되어 있어 발모를 촉진하여 탈모 예방에 효과적입니다. 시중에 시판되는 발모치료제에 비해 매우 탁월하다고 합니다.
감태 효능 14. 항암효과
감태에는 항암효능을 지닌 후코이단 성분이 풍부합니다. 이 성분은 면역 세포 생성을 증가시키고, 암세포를 죽이는 NK세포를 활성화시켜 암의 증식과 전이를 방지하는데 도움을 줍니다.
감태 효능 15. 항염증 효과
감태는 염증을 줄여 주고 통증을 예방해 줍니다. 특히 관절염에 효과가 좋아 염증을 최소화 하는데 도움을 주어 통증을 완화시켜 주는데 효과적입니다.
감태 효능 16. 항산화 작용
감태에는 시놀 성분을 함유하고 있어 체내 활성화산소를 제거하는 항산화작용 효능이 있습니다. 녹차보다 그 효능이 뛰어나며, 감태의 항산화 작용으로 인해 노화방지와 함께 피부미용, 각종 질병으로부터 몸을 보호해 주어 건강하게 유지시켜 줍니다.
감태 효능 17. 혈액정화 및 각종 궤양 예방
감태에는 비타민A.C, 요오드, 무기염류 등이 풍부하게 함유되어 있어 피를 맑게 해주고 혈류 세포를 활성화시켜주는 효능이 있습니다. 위와 십이지 궤양을 예방하는데도 효과적입니다.
[효과적인 섭취 방법 및 주의사항]
감태는 다시마, 미역과 같이 국, 반찬 등으로 활용할 수 있습니다. 마른 감태를 물에 불린 후 드시기 좋게 자른 다음 초고추장 양념과 함께 무쳐 주신 후 두실 수 있습니다. 감태를 가루로 내어 조미료로 활용하여 각종 요리에 활용하시거나 차로 드실 수 있습니다. 또한 감태가루를 우유나 요구르트에 타서 섭취한다.
[감태 부작용]
감태는 차가운 성질을 가지고 있는 식품이기 때문에 몸이 차신 분들은 주의해서 드시는 것이 좋습니다. 또한 과다 섭취 시 설사, 복통, 염증 등이 생길 수 있습니다. 기침을 많이 하는 경우에도 좋지 않으니 드시지 않는 것이 좋습니다.