방풍나물 효능, 부작용, 섭취 방법
방풍나물 효능, 부작용, 섭취 방법
방풍은 예로부터 민간과 한방에서 약용식물로 활용되어 왔으며 가장 대표적이고 많이 알려진 효능이 바로 풍, 감기와 관절염 예방과 치료에 효과적인 식물로 알려져 왔습니다. 방풍나물은 갯기름나물, 갯방풍, 해방풍 등 여러 이름으로 불리고 있으며, 바닷가 벼랑에서 소금기를 머금고 바닷바람에 맞서 자라난 갯방풍이 약효가 제일 높다고 알려져 있습니다. 이런 방풍나물 효능과 부작용을 알아보고 먹는 방법에 대해 살펴보겠습니다.
방풍나물 효능 1. 관절통과 근육통 완화
방풍나물은 뿌리부분에 쿠마린, 퓨세다놀, 움벨리페론 등의 성분이 함유되어 있어 항균작과 염증 억제 효능이 있어 습과 통증을 완화시켜주는 줍니다. 뼈마디가 아프고 쑤시거나 감기 몸살로 인한 저신 통증, 풍습으로 인한 관절통과 근육통이 있으신 분들에게 좋습니다.
방풍나물 효능 2. 눈 건강 유지
방풍나물에 풍부하게 함유된 비타민A 성분은 눈 건강을 유지시켜 줍니다. 이 비타민A 성분은 눈을 보호하고, 야맹증을 개선하며, 시력감퇴를 예방하는데 도움을 줍니다.
방풍나물 효능 3. 면역력 증진
방풍에 함유된 베타카로틴 성분 면역력을 높여 주는 효능이 있습니다. 우리 몸을 각종 바이러스나 세균 등의 질병에 대항하여 보호해주는 역할을 하여 건강한 몸으로 유지시켜 줍니다.
방풍나물 효능 4. 불면증 개선
방풍나물에는 불면증 개선 효능이 있어 일상생활에 불편을 줄 정도로 잠을 못 이루는 분들에게 좋습니다.
방풍나물 효능 5. 신경성 질환 완화
방풍나물은 신경성질환에도 매우 효과적입니다. 신경성 경련 등과 같은 신경성 질환이 나타났을 때 신경성질환을 완화시켜 줍니다.
방풍나물 효능 6. 심신 안정
방풍나물에는 심신을 안정해주는 효능이 있습니다. 각종 스트레스로 인하여 예민해진 신경을 안정시키고 불안감을 완화시켜 심신을 안정에 도움을 줍니다.
방풍나물 효능 7. 아토피 및 피부질환
방풍나물은 습진과 아토피 및 각종 피부질환 예방과 치료에 효과적입니다. 또한 소양증이 심한 경우에도 쓰였으며, 습진이 생겼을 때 방풍을 즙을 내어 환부에 바르면 가려움증과 염증을 완화시켜 줍니다.
방풍나물 효능 8. 중금속 배출 및 해독효과
방풍나물은 초미세먼지로 인하여 각종 질병에 노출되는 우리의 몸을 지켜 줍니다. 방풍나물에는 칼륨성분이 풍부하여 초미세먼지와 같은 중금속이 함유된 오염물이 체내에 흡수 되는 것을 막아 줄 뿐만 아니라 해독작용을 통하여 체내에 축적된 중금속을 배출하는 효능이 있습니다.
방풍나물 효능 9. 진통효과와 어지럼증 예방
방풍에는 마니톨, 다당류, 유기산 등이 풍부하여 두통, 편두통, 통풍, 허리통증과 어지럼증 등과 같은 증상을 예방하고 치료하는데 효과적입니다.
방풍나물 효능 10. 춘곤증 해소
방풍나물에는 비타민 B1, B2, C, 칼륨, 칼슘 등을 함유하고 있어 봄철 나른한 춘곤증을 해소하는데 효과적입니다.
방풍나물 효능 11. 풍 예방
방풍나물의 가장 대표적인 효능으로 풍을 예방합니다. 방풍나물에는 풍부한 유기산과 정유, 다당뉴 고미배당 성분들을 함유하고 있어 풍을 예방에 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 중풍, 와사풍, 근육경련, 반신불수, 마비증상, 와사풍 등에 효과가 있습니다.
방풍나물 효능 12. 항암치료 부작용 억제
방풍나물에는 쿠마린 성분을 함유하고 있어 암세포를 억제해주어 암을 예방해 줍니다. 또한 항암치료로 인한 부작용을 억제해주는 효능이 있습니다. 항암치료 시 암세포가 혈관에 생성되는 것을 억제해주고 체중감소를 예방해 줍니다.
방풍나물 효능 13. 춘곤증 해소
방풍나물에는 비타민 B1, B2, C, 칼륨, 칼슘 등을 함유하고 있어 봄철 나른한 춘곤증을 해소하는데 효과적입니다.
방풍나물 효능 14. 중풍 예방 및 완화
방풍나물의 가장 대표적인 효능으로 풍을 예방합니다. 옛 기록에 의하면 36가지나 되는 풍을 다스린다고 기록되어 있으며, 중풍을 예방하고 완화시켜주는데 도움을 줍니다. 방풍나물에는 풍부한 유기산과 정유, 다당뉴 고미배당 성분들을 함유하고 있어 풍을 예방에 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 중풍, 와사풍, 근육경련, 반신불수, 마비증상 등에 효과가 있습니다.
방풍나물 효능 10. 암 예방 및 항암치료 부작용 억제
방풍나물에는 쿠마린 성분을 함유하고 있어 암세포를 억제해주어 암을 예방해 줍니다. 또한 항암치료로 인한 부작용을 억제해주는 효능이 있습니다. 항암치료 시 암세포가 혈관에 생성되는 것을 억제해주고 체중감소를 예방해 줍니다.
방풍나물 효능 11. 혈관 질환 예방
방풍나물의 히스페리딘 성분은 모세혈관을 강화시켜 혈관을 건강하게 유지시켜 주는데 도움을 줍니다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮쳐주며 활성산소를 제거해주어 동맥경화나 각종 혈관질환 예방에 좋습니다.
방풍나물 효능 12 호흡기 질환 개선
방풍나물은 기관지염과 호흡기 질환을 개선하는 효능이 있습니다. 목감기 코감기, 기침, 가래 등과 같은 기관지염과 호흡기계 질환에 탁월한 효과가 있습니다. 비염이나 천식에도 효과적이며, 특히 감기로 인한 두통, 발한, 거담에 좋아 방풍나무 뿌리를 드시면 좋습니다.
[효과적인 섭취 방법 및 주의사항]
방풍나물은 주로 약용식물로 활용했지만 맛과 향이 독특하여 감칠맛을 돋궈주어 다양한 식재로로 활용되어 오고 있습니다. 방풍나물의 종류에는 원방풍, 갯방풍, 식방풍이 있습니다. 특히 식방풍은 발한, 해열, 진통의 효능이 있습니다.
방풍나물은 주로 어린 순은 나물로 해서 먹고, 잎은 쌈채소나 장아찌로 먹습니다. 방풍나무에는 독이 있어 생으로 드시는 것보다 살짝 데쳐 드시는 것이 좋습니다. 어린순은 4월에 채취하는 것이 가장 맛이 좋으며, 쌉살한 맛과 달짝지근한 맛을 지니고 있습니다. 너무 자란 것은 억세기 때문에 맛이 없습니다. 방풍나물의 뿌리는 주로 약재로 활용합니다. 여러 가지 방법으로 섭취하지만 가장 대중적인 요리법은 살짝 데친 후 갖은 양념과 함께 무쳐 먹습니다. 방풍나물은 따뜻한 성질을 지닌 식품으로 생선이나 조개 등과 같은 해산물과 함께 먹으면 좋습니다.
방풍나물을 장기간 보관하기 위해서는 말려서 묵은 나물로 만들거나 가루를 내어 활용할 수 있으며, 설탕에 절여 효소로 마늘어 장기간 보관할 수 있습니다.
[방풍나물 부작용]
평소 몸이 차신 분들은 과다 섭취 시 복통이나 설사 증상이 나타날 수 있기 때문에 유의해서 드시는 것이 좋습니다.